Des cueilleurs de Champignons ici

ouha · Message par **ouha** » mer. 20 oct. 21 10:23

J'en parlerai à mon cheval

Merci

fabio · Message par **fabio** » mer. 20 oct. 21 11:00

La prochaine cueillette, je tente ça

Salés aux cèpes.

ouha · Message par **ouha** » mer. 20 oct. 21 15:34

ça doit être celle la

https://www.elle.fr/Elle-a-Table/Recett ... es-3008113

Tu nous diras , perso je doute un peu du résultat avec une cuillère de poudre de cèpe sec

Moi je vais faire celles la , ça doit pas être mal les petits cannelés pour accompagner un carpaccio de cèpes

https://www.mamiecaillou.com/2019/10/ca ... rmand.html

fabio · Message par **fabio** » mer. 20 oct. 21 15:45

J'essayerai aussi

ouha · Message par **ouha** » mer. 20 oct. 21 19:34

Aussitot dit ....

C'est niquel , avec un petit carpacio de cepe ca doit etre magnifique pour l'apéro . Ce soir c'etait avec des oeufs cocotte

freerider · Message par **freerider** » jeu. 21 oct. 21 6:45

pas fan des cannelés mais avec des bouts de cèpes, pourquoi pas, bien vu

ouha · Message par **ouha** » jeu. 21 oct. 21 7:01

Perso j'adore les cannelés , mais ceux là mis à part la forme , ça n'a rien a voir en fait , on pourrait aussi bien appeler ça des cake

En tout cas , c'est super bon , et j'aime encore plus froid . Il disent que ça se congel super bien en plus , je vais tester , ça peut être un bon moyen de conserver des cèpes et d'avoir des petits trucs sympa pour apéro , et hop 15 mn au four c'est bon

fabio · Message par **fabio** » dim. 20 mars 22 14:19

1ère de la saison

fabio · Message par **fabio** » sam. 30 avr. 22 12:44

374 g

fabio · Message par **fabio** » jeu. 01 sept. 22 10:54

Rentrée des classes

vanden · Message par **vanden** » jeu. 01 sept. 22 11:14

Un peu plus d'humidité et ça devrait venir chez nous aussi

glutch2000 · Message par **glutch2000** » jeu. 01 sept. 22 17:08

Des champignons "cendrés"

Ouaip, humour douteux...
:out:

vanden · Message par **vanden** » ven. 02 sept. 22 18:49

glutch2000 a écrit :Des champignons "cendrés"
Ouaip, humour douteux...

En fait, les champignons sous les pins ne sont pas les meilleurs, on préfère aller les chercher sous les chênes .... qui eux n'ont pas brûlé.

Mais c'est vrai que ça devrait poser problème là où ça a brulé.
Pour les chasseurs aussi.
Les sangliers pullulent par ici, au point qu'il vaut mieux maîtriser sa vitesse quand on roule de nuit sur les petites routes.
Je me demande comment la faune a traversé ces incendies ?
Je vais poser la question à un voisin chasseur.

Khan Boui · Message par **Khan Boui** » ven. 02 sept. 22 19:04

Enormément d'animaux périssent dans les incendies de forêt, surtout ceux auxquels on ne pense pas : serpents, lézards, micro-mammifères, insectes, tortues d'Hermann dans le sud-est. Les grands mammifères sont souvent assez rapides pour fuir.

fabio · Message par **fabio** » dim. 04 sept. 22 19:16

Hello