L'alimentation en fourgon
- Arsène 2
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Pour nous c'est différent, jusqu'à présent on dormait en tente et pas plus de 3 à 4 jours. Maintenant avec "PRALINE" on vas continuer comme avant, les deux premiers jours du frais dans la glaciaire, après on ce débrouille
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Pour moi, c'est du sec (pâtes, riz etc) des boîtes (cassoulet, paella, couscous bref de tout!:) des fruits et des ptis plaisirs de temps en temps quand je viens de faire les courses (viandes, poissons..).
life is too short, don't waste it, go surfing (en camion biensur!)
Mon ancien Vivaro!
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- Esteban
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Si je devais partir avec le camion :
Toujours avoir un large fond de réserve : conserves, pâtes, riz, machins lyophilisés/déshydraté, grignotages divers, etc
Pour le beurre, on l’achète en barquette comme ça s'il fond ben il reste quand même dans sa barquette...
Pour embarquer de la farine, la mettre en bocaux en ajoutant un bout de coton imbibé d'éther histoire de tuer les bestioles...
Pour ce qui est frais, juste de quoi remplir le frigo, on arrive à refaire le plein partout, inutile d'embarquer trop de choses risquant de pourrir
L'idée est de rester autonome un moment
Pour de bons conseils, aller fureter sur les blogs de voyageurs en bateau, il y a beaucoup de trucs valables pour les voyages en cam's
Toujours avoir un large fond de réserve : conserves, pâtes, riz, machins lyophilisés/déshydraté, grignotages divers, etc
Pour le beurre, on l’achète en barquette comme ça s'il fond ben il reste quand même dans sa barquette...
Pour embarquer de la farine, la mettre en bocaux en ajoutant un bout de coton imbibé d'éther histoire de tuer les bestioles...
Pour ce qui est frais, juste de quoi remplir le frigo, on arrive à refaire le plein partout, inutile d'embarquer trop de choses risquant de pourrir
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-C'est quoi la sentence pour bigamie?
-Deux belles-mères.
Nos ballades en bateau :
http://galopinavoiles.wordpress.com/
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- papy71170
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Pas bête, tu fais des crèpes et après tu fais la siesteEsteban a écrit :Pour embarquer de la farine, la mettre en bocaux en ajoutant un bout de coton imbibé d'éther histoire de tuer les bestioles.!:
Si tu mets ta farine dans un bocal, une fois fermé, je ne sais pas comment ta bestioles va venir la manger
Faire d’avance un plan exact et détaillé, c’est ôter à son esprit tous les plaisirs de la rencontre et de la nouveauté dans l’exécution de l’ouvrage.
J'adore cette remarque :
L'intelligence est le propre de l'animal, malheureusement l'homme a dépassé depuis longtemps le stade de l'animal.
2,8 IDTD - Conso : 8,30/100
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Esteban a écrit :Pour embarquer de la farine, la mettre en bocaux en ajoutant un bout de coton imbibé d'éther histoire de tuer les bestioles.!:
Et l'éther, tu le prends où, de toute façon ? parce que c'est interdit en France depuis un paquet d'années, maintenant.
5 ans en chambre de cité universitaire, sans frigo. On apprend vite à se débrouiller (et on ne faisait pas des courses tous les jours). Le lait en demi-bouteilles ou en poudre, le beurre peut se passer de frigo s'il ne fait pas 30° dans le camion, la moutarde et les confitures aussi. Et vive les conserves !
- Esteban
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oooops
Je m'étais précisément fait avoir il y a deux ans... En effet, il n'est plus possible de trouver de l'éther, cette astuce est périmé
Au final, j'y avais mis un coton imbibé d'alcool à 90°. L'objectif est de limiter l’apparition des petites bestioles dans la farine j'ignore si le truc est utile, mais il ne coûte pas grand chose...
Je m'étais précisément fait avoir il y a deux ans... En effet, il n'est plus possible de trouver de l'éther, cette astuce est périmé
Au final, j'y avais mis un coton imbibé d'alcool à 90°. L'objectif est de limiter l’apparition des petites bestioles dans la farine j'ignore si le truc est utile, mais il ne coûte pas grand chose...
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- ravely
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*tain, on va sniffer quoi maintenant....En effet, il n'est plus possible de trouver de l'éther
pensée du jour :"sois toi-même tous les autres sont déjà pris" Oscar Wilde
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- Esteban
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Dans un fourgon, des crêpes
Dans le bateau, également du pain, des gâteaux, etc...
Désolé, un breton ne se refait pas
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- papy71170
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Je farine la friture qui a été pêchée avant de la faire frire pour l'apéro
Faire d’avance un plan exact et détaillé, c’est ôter à son esprit tous les plaisirs de la rencontre et de la nouveauté dans l’exécution de l’ouvrage.
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- tonyjub
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Il faut privilégier les conserves et le sec (logique) :
- ravioli, cassoulet, paella, voire plat cuisiné (le choix est large)
- biscotte, confiture, ect...
Mais le frais est toujours appréciable, surtout en été ou l'intérieur d'un fourgon peut atteindre 35-40° :
- beurre
- lait (pas envie de boire du lait à 30°)
- bières (j'ai passé l'âge de boire des bières chaudes)
- vin (on le sort 1-2h avant pour qu'il remonte à 18°)
- eau (idem l'eau à 30° je la réserve pour la douche...).
- viande
- ce qui craint le chaud (chocolat ect...)
Après si les températures ne sont pas trop estivale, un coffre proche du sol du fourgon peut être assez frais (20°), ce qui permet de conserver du beurre et les boissons (lait, etc) si il n'y pas de frigo.
Pour ma part je n'ai tenu que 2 été sans frigo, après j'ai acheté un compression à 400e que j'ai depuis 7 ans. Aucun regret! l'investissement vaut le cout.
Puis avec mon nouveau système de batterie, l'autonomie n'est plus un problème...
- ravioli, cassoulet, paella, voire plat cuisiné (le choix est large)
- biscotte, confiture, ect...
Mais le frais est toujours appréciable, surtout en été ou l'intérieur d'un fourgon peut atteindre 35-40° :
- beurre
- lait (pas envie de boire du lait à 30°)
- bières (j'ai passé l'âge de boire des bières chaudes)
- vin (on le sort 1-2h avant pour qu'il remonte à 18°)
- eau (idem l'eau à 30° je la réserve pour la douche...).
- viande
- ce qui craint le chaud (chocolat ect...)
Après si les températures ne sont pas trop estivale, un coffre proche du sol du fourgon peut être assez frais (20°), ce qui permet de conserver du beurre et les boissons (lait, etc) si il n'y pas de frigo.
Pour ma part je n'ai tenu que 2 été sans frigo, après j'ai acheté un compression à 400e que j'ai depuis 7 ans. Aucun regret! l'investissement vaut le cout.
Puis avec mon nouveau système de batterie, l'autonomie n'est plus un problème...
Voir comment brancher 4 batteries auxiliaires différentes ensembles >viewtopic.php?t=37596&start=15
salut a toustonyjub a écrit : Pour ma part je n'ai tenu que 2 été sans frigo, après j'ai acheté un compression à 400e que j'ai depuis 7 ans. Aucun regret! l'investissement vaut le cout.
je suppose que c'est un trimix tu peu developper la facon d'on tu t'en sert
12v ( hors alternateurs /gaz /220v/ )
ca consomme quoi comme gaz si on tourne que sur le gaz ete et hiver
ta deja cacluler ce budget
ou tu est sur panneaux solaire et tu mixe selon jour nuit et les Temp°
une fois monté cela prend reellement quel volume
merci
perso moi je fait les courses tous les jours pour mon repas du jour
je ne mange pas de boites ni surgelé du frais le + possible fruit et legume
selon ou je suis je cuisine dehors ou dedans
comme faisait nos parent et grand parent avant l'arrivé de l'edf et des frigo chez tous le monde
@ +
utilisation a l'année
Config :
2 batt cellule 2x100A PS 080W &150W +
GE 800W 2 temps /Glaciere 12/200v
EP 100L /EU 50L /pompes superflow 126 8L/mn 1,3Bar /CE Vaillant 17 kw+ evier + douches
Antenne Sat 0,60 13ou19E /Wifi Yagi 16Db/
DB800 hd wifi n 15w + TV led 19" 21w
Pc Acer 17" 80w /TNT externe amplifié 38Db
Config :
2 batt cellule 2x100A PS 080W &150W +
GE 800W 2 temps /Glaciere 12/200v
EP 100L /EU 50L /pompes superflow 126 8L/mn 1,3Bar /CE Vaillant 17 kw+ evier + douches
Antenne Sat 0,60 13ou19E /Wifi Yagi 16Db/
DB800 hd wifi n 15w + TV led 19" 21w
Pc Acer 17" 80w /TNT externe amplifié 38Db